Главная arrow Левзея сафлоровидная
Цикорий обыкновенный Версия для печати
Цикорий обыкновенный     Травянистое многолетнее (для диких форм) и двулетнее (для культурных сортов) растение, с млечниками во всех частях, с длинным стержневым корнем, ветвящимся у диких форм и  утолщенным в корнеплод - у культивируемых. Венчик цветков голубого (реже белого) цвета, за что в народе цикорий называют синим цветком; утром раскрывается, а уже к полудню закрывается.
     Род Цикорий включает 9 видов травянистых растений, растущих в основном в Средиземноморье. В нашей стране произрастают 4 вида, из них самый распространенный - цикорий обыкновенный. Он предпочитает селиться на пастбищах, пустырях, у дорог, в кустарниках, на лугах, на лесных вырубках, в садах; растет одиночно или сплошными зарослями как сорняк в средней полосе нашей страны на юге европейской части, на Кавказе, в Крыму, Средней Азии, Западной Сибири. Различают салатные и корневые сорта этого растения. Цикорий салатный (эндивий) возделывают в Средиземноморских странах Западной Европы.
     Цикорий обыкновенный относится к корневым сортам. Но у него существуют 2 сборных подвида: группа листовых форм и группа корнеплодных. Считают, что лучшие сорта цикория - это гибриды листовых и корневых подвидов цикория. Листовые формы отличаются обилием и мощным развитием пигментированных антоцианом листьев - используются как салатные и кормовые растения; они многолетники и зацветают в первый же год. Корневые формы отличаются толстым, мясистым корнем и меньшими размерами листьев. Они больше распространены в Западной Европе.
     В России первое упоминание о введении цикория в культуру относится к 1800 году, когда его начали разводить в Ростовском уезде Ярославской губернии, где он возделывается и по сию пору. В народе это растение называют цикорий дикий, придорожная трава, синий цветок, петровы батоги. А родовое название происходит от греческого слова «кио» - идти и «хорион» - поле, так как растение часто заходит на окраины полей.
     Отвар корня в виде повязки прикладывали на суставы при подагре и на места укусов скорпионов, ос, змей, ящериц. В научной медицине не употребляется, лечебные свойства этого растения  используются в Болгарии, Венгрии, Австрии, Индии и других странах.
     Применяется с косметическими целями: наружно - при экземе, отечности и застарелых ранах в виде обтираний, спиртовой настойки и обмывания отваром корня. Золу употребляют при лейшманиозе. Отваром травы и корней промывают раны, ополаскивают волосы после мытья, делают компрессы при экземе; отвар корня лечит кожные сыпи и фурункулы; хорошее противоцинготное средство.
     Выращивать лучше на суглинистых и супесчаных почвах. Удобрения вносят с осени. Светолюбив. Размножается семенами и вегетативно-корневыми черенками. Посев весной, в ранние сроки.
 
Травы
Аир болотный
Алтей лекарственный
Арника горная
Бадан толстолистный
Валериана лекарственная
Василек синий
Горец змеиный
Грыжник гладкий
Девясил высокий
Донник лекарственный
Душица обыкновенная
Женьшень обыкновенный
Зверобой продырявленный
Касатик желтый
Коровяк скипетровидный
Крапива двудомная
Кровохлебка лекарственная
Лапчатка прямостоячая
Левзея сафлоровидная
Лопух большой
Луки
Льнянка обыкновенная
Манжетка обыкновенная
Мать-и-мачеха
Мыльнянка лекарственная
Одуванчик лекарственный
Окопник жесткий
Омела белая
Пастушья сумка
Первоцвет весенний
Пион уклоняющийся
Подорожник большой
Полынь горькая
Родиола розовая
Ромашка аптечная и ромашка зеленая
Стальник пашенный
Сушеница топяная
Тысячелистник обыкновенный
Фиалка трехцветная
Хвощ полевой
Цикорий обыкновенный
Чабрец
Череда трехраздельная
Чистотел большой
Шалфей мускатный, эфиопский
Росянка круглолистная

Деревья
Карта
rss
Карта